تعرف على طبق رتاتوي الفرنسي

 -  3,431 مشاهدة

الرتاتوي هو طبق فرنسي تقليدي وقدم طبق الرتاتوي لاول مرة في مدينة نيس في فرنسا ويقدم الرتاتوي كطبق جانبي واحيانا كطبق رئيسي ويؤكل مع الباستا او الخبز او الارز.

وتشمل مكونات الرتاتوي الفرنسية الطماطم او البندورة والثوم والبصل والكوسا والباذنجان والمردقوش وورق الغار والريحان والفلفل و والزعتر ومزيج من الاعشاب الخضراء.

اذا، فالرتاتوي هو طبق نباتي بامتياز ولا يحتوي على اي نوع من اللحوم او السمك او اي من المشتقات الحيوانية.

وشكل تقديم الرتاتوي مميز جدا حيث يتم تقطيع المكونات الى شرائح رفيعة كما في الصورتين في الاسفل.

تعرف على طبق رتاتوي الفرنسي
تعرف على طبق رتاتوي الفرنسي


تعرف على طبق رتاتوي الفرنسي

أخبار ومواضيع مختارة
أحدث الأخبار والمواضيع