فوائد الجزر التي لا تعد ولا تحصى

==يحتوى الجزر على:==

· فيتامين أ

· مادة الكاروتين

· نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تتكون بصورة أساسية من (السكروز والجلوكوز والفركتوز بالإضافة إلى السيليلوز والليجينتين والمواد البكتينية الأخرى )

· غني بالمواد البروتينيه والأحماض الأمينية

· يحتوي على كمية كبيرة من الأملاح القلوية التأثير كأملاح البوتاسيوم وفيه كمية قليلة من أملاح الصوديوم والكالسيوم والبورون واليود وغيرها

· ويحتوي على فيتامينات كثيرة أهمها : أ- ب - ب2 - ب6 – ج – و- د

· يتميز بنسبة عالية من فيتامين PP الذي يندر أن يوجد في غيره من الخضروات.

==أهم فوائد الجزر الطبية:==

· الجزر له خواص المضادات الحيوية، فهو يدمر البكتيريا التي تظهر في الأمعاء.

· يساعد عصير الجزر في التخلص من الالتهابات المعوية وفي شفاء قرحة المعدة.

· يساعد في حماية الجلد من الآثار المؤذية لأشعة الشمس وتمكنه من استعادة عافيته بسرعة.

· يمكن استخدامه طعاماً ودواءً في علاج التهابات الكلى.

· يحتوي الجزر على هرمون نافع جداً في علاج أعراض السكري.

· يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص.

· يساعد على الشفاء من السعال ونزلات البرد.

· مقوٍ جيد للمناعة الطبيعية

· يحفظ جدران أجهزه الهضم ويضمده

· منبه لحرقان المعدة

· يزيد إفراز الصفراء

· مدر للبول

==فوائد عصيره:==

· يطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرص.

· علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل.

· ثبت تناول عصير الجزر، يساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان.

===العلاج بالجزر:===

· يشفي بنجاح من المرض الأسيتونيمي (وهو زيادة نسبة الأسيتون في الدم)

· مفيد في حالات فقر الدم والضغط المرتفع

· يوقف النزيف