اذا كنت تحب الحمص واللبنة والمكدوس، اليك وصفة لذيذة تجمعهم جميعا في طبق واحد.
في محضرة الطعام، امزج حمص معلّب أو طازج، لبنه (يفضل نوع حامض)، القليل من الثوم، القليل من الطحينة السائلة وملح.
ضع المزيج في صحن التقديم واخلط معه حشوة المكدوس.
اللمسات الأخيرة على الخليط تكون بوضع زيت الزيتون ورشة سماق.
يمكنك تناول حمص بخلطة اللبنة والمكدوس مع الخبز أو مع الخضروات.
مصدر الوصفة والصورة: أفنانيتو
