طريقة عمل حشوة سبانخ مميزة لفطاير السبانخ

بالنسبة لحشوة السبانخ المستخدة في الفطاير فهي كالتالي:

- السبانخ نتخلص من العروق السميكه ونفرمها متوسط الی ناعم. . ونغسلها جيدا ونعصرها جيدا للتخلص من الماء تماما

- نفرم كمية وفيرة من البصل ناعم جدا ونضيف له التالي: ملح. . ملح ليمون. . سماق. . زيت زيتون وشطه اذا تحبونها حارة

- تخلطون الحشوة جيدا وتبدؤوا باستخدامها مباشرة

مصدر الوصفة والصورة: alkalha_treats

•  سبانخ