طريقة عمل سندوتشات المرتديلا بصوص البيستو

مكونات سندوتشات المرتديلا بصوص البيستو:

- شرائح خبز التوست
- شرائح مرتديلا
- صوص البيستو الجاهز
- جبن تشيدر مبشور او شرائح
- قليل من الزيت والزبدة

التغطية:
- 3 بيضات
- ربع كوب حليب سائل
- نص ملعقة صغيره فلفل اسود
- واحد ملعقة صغيرة بودرة الفلفل / ملح

طريقة عمل سندوتشات المرتديلا بصوص البيستو:

1- ندهن شريحة التوست بصوص البيستو ثم نضع شريحة جبن وشريحتين من المرتديلا ثم جبن ثم شريحة اخرى من خبز التوست

2- نعيد الطبقات مرة أخري بحيث يكون عدد شرائح التوست ثلاثة وندخلها في الميكرويف حتي يذوب الجبن ثم نغمسها بالتغطية بعد مزج مكوناتها

3- نضع في مقلاة على النار نصف ملعقة زيت ونصف ملعقة زبدة ثم نقلب الساندوتش في المقلاة حتي يتحمر من الوجهين

* ملحوظات الطبق: يمكن استبدال صوص البيستو بالمايونيز او الجبن السائل